Tây Bắc một điểm đến thú vị ! Dành cho những ai thích sự mới lạ, hoang sơ , thích được trải nghiệm . Khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ , tráng lệ của núi rừng nơi đây đã tạo nên một bức tranh đầy sinh động, mỗi mùa Tây Bắc lại khoác lên mình một màu sắc giêng, đặc trưng khiến cho khách du lịch khi đến đây có thể tìm được nhiều trải nghiệm khác nhau, những thửa ruộng bậc thang trải dài khắp các sườn núi cùng những con dốc quanh co khúc khuỷu tất cả tạo nên một vùng đất Tây Bắc đầy thơ mộng ,thu hút đặc biệt là giới phượt thủ .Nếu bạn có ý định ghé thăm , thì sau đây sẽ là một vài kinh nghiệm cần thiết mà bạn nên tìm hiểu trước khi đi.
Những điều cần lưu ý khi đến Tây Bắc
_Khi đi phượt hành trang chủ yếu để mang đi đựng đồ nên dùng là balo vừa thuận tiện,vừa dễ dàng di chuyển, vì chặng đường lên Tây Bắc chủ yếu là các con dốc, đèo , sườn núi nên là tránh mang các vật đựng có kích thước lớn cồng kềnh , sẽ gây nguy hiểm cho bản thân và những người xung quanh.
_ Hãy mang theo một số tiền vừa đủ hoặc dư một ít tránh rơi mất khi di chuyển, đồng thời dễ trao đổi khi mua bán với người dân nơi đây .
_ Khí hậu ở Tây Bắc vào mùa xuân , thu đông thay đổi khác thường cho nên bạn cần mang thêm một chiếc áo giữ nhiệt tốt, giày dẹp sử dụng loại mềm có khả năng co dãn , nếu có thể tốt nhất bạn nên sử dụng giày địa hình để leo chèo dễ dàng hơn khi di chuyển ngoài ra thì bạn cần một chiếc áo mưa để tránh trường hợp sẽ bị ướt ,cảm lạnh.
_ Khi đi phượt chủ yếu xung quanh sẽ là rừng núi, rất ít quán ăn ven đường cho nên đồ ăn khô như bánh mì, ngũ cốc sẽ là một sự lựa chọn chắc hẳn không tồi .Nhớ mang theo nước lọc đóng trai để uống khi đi nghỉ chân nhé, bổ sung thêm nước sẽ giúp bạn có thể tỉnh táo tiếp tục cuộc hành trình.
_ Ngoài ra thì bạn nên mang theo một số dụng cụ y tế như băng gạc , thuốc giảm đau , thuốc hạ sốt.
_Di chuyển lên Tây Bắc quãng đường khá là dài ,hãy dừng lại nghỉ ngơi nếu cảm thấy mệt mỏi ,điều khiển phương tiện giao thông lúc không được tỉnh táo rất dễ gây ra tai nạn .
Đến Tây Bắc địa điểm nào đẹp ?.
1.Sa Pa
Nếu như Đà Lạt được gọi là sứ sở sương mù phía nam nước ta, thì phía bắc có Sa Pa. Nằm ở độ cao 1560m so với mực nước biển . Chính vì ở độ cao đó, nên khí hậu nơi đây rất mát mẻ đem lại cảm giác dễ chịu cho du khách khi tới đây.
Ở đây, bạn sẽ được tham quan nhà thờ đá sa pa được xây dựng từ năm 1895 với kiến trúc đậm chất phương tây do người pháp để lại hiện tại nó đang được gìn giữ và bảo tồn và trở thành một hình ảnh đẹp không thể thiếu mỗi khi nhắc đến sứ sở sương mù sa pa.
2.Mộc Châu – Sơn La
Mộc Châu là điểm đến mà bạn không thể bỏ lỡ trên hành trình khám phá Tây Bắc nơi đây rực rỡ với những những hoa mận , nở trắng cả một vùng trời khắp thung lũng , cùng những đồi trè xanh ngát bạt ngàn , ngoài ra thì ở đây rất nổi tiếng về sản suất sữa bò sạch, du khách còn được tham quan động Sơn Mộc Hương , cùng mua bán trao đổi với người dân ở đây vào phiên chợ chủ nhật hàng tuần.
Cùng người yêu hay bạn bè đến đây check in trong thung lũng hoa mận là một ý tưởng không tồi cho các bạn trẻ đam mê có những bộ ảnh đẹp.
Đặc sản Tây Bắc có gì ?
1.Thịt trâu gác bếp
Thịt trâu gác bếp là một những món ăn đặc trưng Điện Biên của đồng bào dân tộc nơi đây. Để làm món thịt trâu ngon, người ta phải lọc cẩn thận hết gân, lọc sạch bạc nhạc, sau đó thái miếng dọc thớ rồi ướp với hỗn hợp gia vị gồm sả, gừng, tỏi, ớt khô băm nhỏ, mắc khén giã nát rồi để khoảng 2-3 tiếng, sau đó lấy que xiên và sấy trên than củi, để xa cho thịt chín từ từ, chín đều.
Thịt được sấy cho đến khi vừa chín để không làm mất vị ngọt của thịt. Khi ăn, người ta hay cho vào chõ hấp lại khoảng 30 phút. Vị ngọt của thịt trâu đượm trong sự đậm đà của các gia vị tạo nên sức hấp dẫn cho đặc sản vùng cao.
2.Lợn cắp nách.
Lợn cắp nách là loại lợn đặc sản của vùng cao Tây Bắc. Giống lợn này được bà con dân tộc thả rông trong rừng, tự đi kiếm ăn nên mỗi con chỉ nặng chừng 10 – 15 kg. Do ăn các loại lá cây, rau cỏ trong rừng nên thịt của chúng rất chắc và thơm ngon.
Lợn cắp nách được chế biến thành nhiều món ngon như hấp, nướng, nấu giả cầy, hầm, nấu canh… Món nào cũng được tẩm ướp và nấu cùng các loại lá, hạt mang phong vị núi rừng, mang lại cảm giác lạ miệng, đặc biệt cho du khách lần đầu thưởng thức.
Đời sống tinh thần -văn hóa tây bắc
1 Điệu múa xòe của người Thái.Từ ngàn xưa, dưới những nếp nhà sàn đơn sơ mộc mạc của người Tây bắc những ngày đầu xuân luôn rực rỡ sắc màu thổ cẩm của các thiếu nữ Thái trong điệu múa xòe truyền thống. Điệu múa này thường được thể hiện trong những cuộc vui như lễ mừng nhà mới, đám cưới, hỏi, đến những lễ hội lớn của bản làng, lễ hội mừng cơm mới du khách có thể tìm hiểu văn hóa nơi đây.
2. Quần áo thổ cẩm.
Tây Bắc có lẽ sẽ chẳng còn là Tây Bắc nếu thiếu đi những vuông thổ cẩm muôn sắc khoác lên mình người phụ nữ duyên dáng trên nương rẫy, giữa núi rừng hay giữa chợ phiên tấp nập. Bởi đó là bàn tay, là trí tuệ, là trái tim của những người đàn bà Tây Bắc Việt Nam.Du khách có thể xin chủ nhà làm thử để được trải nghiệm .
Qua những thông tin trên ,mà mình chia sẻ với các bạn hi vọng sẽ giúp các bạn có thêm hiểu biết, phần nào đó về Tây bắc chúc các bạn có một chuyến đi thật vui vẻ .Đừng quên like , share and comment để mọi người cùng biết nhé !
Nhất Linh Blog 